Для того, чтобы изменить название сервера(hostname) зайдите в личный кабинет и перейдите:

VPS Серверы - Номер подписки - Изменить конфигурацию

Далее прокрутите страницу в самый низ и найдите пункт Доменное имя  и введите туда новое имя сервера, после чего нажмите кнопку Сохранить.

После успешной смены имени появится сообщение Изменения успешно сохранены.

Для применения нового параметра необходимо выключить сервер и снова запустить его, чтобы конфигурационный файл был прочитан заново.

Для этого прокрутите страницу вверх и нажмите кнопку Выключить справа от блока с данными сервера. 

Важно !!! Сервер нужно не перегружать, а останавливать и включать, иначе конфигурационный файл Вашей виртуальной машины не будет перечитан.

Далее необходимо подождать около 5 минут до полной остановки сервера и снова запустить его нажав кнопку Включить.

Новое имя сервера будет видно в заголовке описания сервера.